Reflexiones sobre cocina consciente y bienestar, y guías prácticas sobre chef personal, suscripciones, catering y talleres en Sevilla.
Comer no siempre es alimentarse. Te cuento, desde mi propia historia, qué significa para mí la cocina consciente y cómo se vive cada semana en deliO.
Leer la entrada completa →Chef personalCuánta antelación necesitas, cómo es el primer contacto y qué encuentras en tu nevera cuando termino.
Leer la entrada completa →Alergias y saludGluten, lactosa, frutos secos, SOP, diabetes. Cómo trabajo cuando la comida no puede ser "más o menos" segura.
Leer la entrada completa →SuscripcionesZonas, precios, pagos y qué pasa si te vas de vacaciones. Todo lo que preguntan antes de suscribirse.
Leer la entrada completa →Chef personalNo hay una tarifa única. Te explico de qué depende el precio y cómo lo calculamos juntas, sin sorpresas.
Leer la entrada completa →ReflexionesLa creatividad se riega con silencio. Una reflexión sobre parar, aburrirse y cuidarse para poder sostener un proyecto propio.
Leer la entrada completa →ReflexionesSobre el arte de dejar de ser quien nos dijeron que seríamos para, por fin, empezar a ser quienes somos.
Leer la entrada completa →ReflexionesDel miedo a ser "demasiado" al descubrimiento de un propósito llamado deliO.
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